ヤングコーンの茹で方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤングコーンの外側の皮を何枚かむき軽く洗う。

2. 2

   大きめのフライパンにお湯を沸かし、塩を入れたらヤングコーンを根元から入れ、転がしながら２〜３分茹でる。

3. 3

   ザルにあげてそのまま冷ます。内側の皮やひげもおいしく頂ける。