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まるまるまるごと新たまねぎのミンチカップ! レシピ・作り方

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新玉ねぎをカップにミンチたっぷり詰めました!

材料(2人分)

新玉ねぎ
4個
鶏ひき肉
200g
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは皮をむいて、洗って、水分をふきとる。
  2. 2
    新玉ねぎの中をスプーンでくりぬき、カップ型にする。
  3. 3
    ひき肉と、しょうゆ、砂糖、だしの素を合わせてよくこねる。
  4. 4
    くりぬいたところに3を詰める。
  5. 5
    アルミホイルで包んで、フライパンに入れ、蓋をして、弱火でじっくり蒸し焼きにする。

きっかけ

新たまねぎたくさん買ったのでまるごと使ってみました!

公開日:2016/04/17

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カテゴリ
新玉ねぎ

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