やわらか～なはったい粉黒糖もち！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールに白玉粉と黒砂糖と水を入れ、よく混ぜる。

2. 2

   ラップをして、レンジで1分加熱する。

3. 3

   いったん取り出し、よく混ぜて、再びレンジで30秒ほど加熱する。

4. 4

   再度取り出し、よく混ぜてさらにレンジで30秒加熱する。

5. 5

   バット等にはったい粉を広げておき、4をあけ、はったい粉をまぶす。

6. 6

   食べやすい大きさに切り、切った面にもはったい粉をしっかりまぶす。

7. 7

   皿に盛り、お好みで黒みつをかけて食べる。