浅漬け★エバラ浅漬けのもとにちょい足し レシピ・作り方
材料（２人分）
- ※きゅうり
- １本
- ※大根
- １/８本
- ★エバラ浅漬けのもとレギュラー
- 1/5
- ★白だし
- 大さじ１～２
- ★塩昆布
- 小さじ１～２
- ★味の素うまみ調味料
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ★下ごしらえ★
きゅうり→輪切り
大根→細切り
-
- 2
-
- ビニール袋に野菜と★を全部入れてよく揉みこみます。
つゆ漏れ防止にビニール袋を二重にして口を縛ったら、冷蔵庫に入れて２０分置きます。
-
- 3
- ※野菜の組み合わせ※
「きゅうり２本」
「白菜４枚＋大根1/8本」
など、お好みの野菜に変えてＯＫ！
きっかけ
漬物嫌いの家族にもおいしく浅漬けを食べてほしくて
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