さっくさくのスノークッキー! レシピ・作り方

さっくさくのスノークッキー!
  • 約1時間
ORISEPON
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サクっ!ほろっ!ついつい手が出るクッキーです!

材料(6~8人分)

  • アーモンドプードル 60g
  • 薄力粉 120g
  • 粉砂糖 50g
  • バター 120g
  • 粉砂糖(まぶす用) 適量

作り方

  1. 1 バターを室温に戻し、やわらかくしておく。
  2. 2 薄力粉、アーモンドプードル、粉砂糖を合わせてふるいにかける。
  3. 3 やわらかくしたバターと粉類を合わせ、さっくり混ぜあわせる。
  4. 4 ひとまとめにして冷蔵庫で30分ほど休ませる。
  5. 5 生地を5mmくらいのひとくちサイズにして、クッキングシートをしいた鉄板にのせていく。
  6. 6 170℃のオーブンで15分焼く。
  7. 7 冷めたら粉砂糖をまぶす。

きっかけ

粉砂糖たっぷりのクッキーがたべたくなりました!

  • レシピID:1480007977
  • 公開日:2015/11/30
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