シンプルなココアマフィン! レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 90g
- ココア 大さじ2
- 砂糖 大さじ2強
- 牛乳 1/4カップ
- サラダ油 大さじ1強
- 卵 1個
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1 ホットケーキミックスとココアを混ぜてふるっておく。
- 2 卵、砂糖をよく混ぜ合わせる。
- 3 サラダ油をいれてさらに混ぜる。
- 4 牛乳を入れてさらに混ぜる。
- 5 ふるった粉類をいれてさっくりまぜる。
- 6 マフィン型にいれて170℃のオーブンで20分くらい焼く。
- 7 竹串でさして何もついてこなければOK。
- 8 粉砂糖をふって出来上がり。
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