サクホロ!オールドファッション! レシピ・作り方

サクホロ!オールドファッション!
  • 約15分
  • 100円以下
ORISEPON
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ミスドのオールドファッション風のドーナツです!

材料(4~6人分)

  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 60g
  • コーンスターチ 40g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • 1個
  • 砂糖 70g
  • 牛乳 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • サラダ油 50g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 薄力粉と強力粉とコーンスターチとベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
  2. 2 卵、砂糖、牛乳、はちみつをしっかり混ぜ合わせる。
  3. 3 サラダ油も入れてしっかり混ぜ合わせる。
  4. 4 粉類を入れてさっくり混ぜる。
  5. 5 生地を1.5cmくらいの厚さにのばし、ドーナツ型で型抜きする。
  6. 6 低温~中温くらいの温度の油できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

ミスドのドーナツの中でオールドファッションが一番すきです!

おいしくなるコツ

そのままでもサックリおいしいですし、お好みでグレーズをかけるのも美味しいです!

  • レシピID:1480007342
  • 公開日:2015/08/09
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