小麦粉不要！粒あんクッキー！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 粒あん 100ｇ
- 重曹 小さじ1/2
- 水 小さじ1
作り方
- 1 重曹を水で溶く。
- 2 粒あんに1を入れて、よく練る。
- 3 クッキングシートをしいた鉄板の上に2をのせていく。
- 4 2～3くらいの厚さにして、中心部分は指で押して、さらに薄くしておく。
- 5 170℃のオーブンで20分くらい焼く。
- 6 真ん中が焼きあがりにくいので、必ず中心を凹ませて焼いてください。
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