ズッキーニでトマトスープレシピ・作り方

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約30分
300円前後

ズッキーニ料理に挑戦中！
癖がなく煮崩れもしないので結構使える食材だなと感じています＾＾

みんながつくった数 2件

材料（3～4人分）

ズッキーニ: 小１本

人参: ５㎝

タマネギ: １/２玉

ウインナー: ３，４本

市販の裏ごしトマト(紙パック入り): ２００ｇ

水: ２カップ

コンソメ(顆粒): ２袋(５ｇ×２)

砂糖: 小さじ２

塩こしょう: 少々

サラダ油: 大さじ１/２

作り方

1

野菜を５ｍｍ角ぐらいに切る。
ウインナーも５ｍｍ幅ぐらいの小口切りにする。
2

①をサラダ油で炒める。
3

裏ごしトマト、水、コンソメ、砂糖を加え、野菜に火が通るまで煮る。
4

塩こしょうで味を調える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニをもらったので。

公開日：2015/07/24

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関連情報

カテゴリ: トマトスープズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

アシガン主婦歴２０数年ながら、お料理が苦手なアシガンです＾＾；お料理もお菓子作りもパン作りもすべて自己流ですが、よろしくお願いいたします～＾＾/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/09/28 11:14

沢山作って毎日食べています♪ ご馳走様でした＾＾

うれしいコメントをありがとうございました～～＾＾/

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