材料(2人分)
- ゆでたこ
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/6個
- わかめ
- 10g
- 白髪ねぎ
- 1/4本
- しょうゆ
- 大匙1
- 酢
- 大匙1
- ごま油
- 小匙1
- ラー油
- 小匙1
- 砂糖
- 小匙1
- すりおろしにんにく
- 少々
- ごま
- 少々
- ドリトス(HOTタコス味)
- 2枚
作り方
-
- 1
- 調味料をすべて混ぜ合わせる
-
- 2
- たこはひと口サイズに切り、玉ねぎと白髪ねぎはスライス。
-
- 3
-
- 1にたこと玉ねぎ、わかめをあえて、器に盛り付け、砕いたドリトスと白髪ねぎをのせれば出来上がり。
きっかけ
たこをピリ辛おつまみにすることがよくあります。いろんなアクセントになるものを探していて、となりにあるおつまみドリトスをかけてみるとピリ辛で食感があってぴったり!たこに勝ってしまうぐらいの主役級と、大好評です。
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