インスタント麺で具だくさん味噌ラーメン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 表示通りの水を沸かしインスタント麺をゆでる。
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- 2
- 熱したフライパンに油を薄く引き、片側半分に豚ばら肉を入れコショウを軽く振って炒める。
同時に、もう片側で玉ねぎとニンジンを炒める。
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- 3
- 豚バラ肉に火が通ったらキャベツを加え全体を混ぜる。
塩コショウで味付けし、キャベツがちょうどよい加減になるまで炒める。
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- 4
- ゆであがった麺にスープを加え器に盛る。
その上に炒めた野菜を盛り付ける。
きっかけ
冷蔵庫に少しずつ残った野菜を使ってしまいたくて。
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