【お手伝いレシピ】残りご飯で☆オムライス風おやき レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残りご飯 150g
- ホットケーキミックス 50g
- ケチャップ 30g
- ハーブソルト 少々
- 牛乳(お焼き用) 10g
- 卵 1個
- 牛乳(卵用) 小さじ2程度
- 砂糖 小さじ1
- バター 大さじ1程度
作り方
-
1
【お手伝いポイント】
残りごはんにケチャップと牛乳を加えてご飯がバラバラになるように混ぜる
*お好みですが、ハーブソルトを少し加えるとより美味しい -
2
【お手伝いポイント】
ホットケーキミックスも加えて粉っぽさがなくなる程度まで混ぜる -
3
お好みで、コーン・枝豆・ソーセージなどの具を加えて混ぜる
*入れ過ぎは後で形が崩れやすくなるので程ほどに。。 -
4
【お手伝いポイント】
食べやすい大きさに分けて、手を濡らして丸める
(写真はフライパン上にありますが、形のイメージ写真です) - 5 フライパンにバターを溶かして、蓋をして弱火で両面焼き色がつくまでじっくり火を通し、一度お皿にとる
-
6
【お手伝いポイント】
ボウルに卵を割って、砂糖・牛乳を加えてよく混ぜる - 7 手順⑤のフライパンに必要があればバターを足して、卵を流し手早くかき混ぜながらお焼きの数分に分ける
- 8 卵が半熟のうちにお焼きを乗せてご飯とくっつけるように焼く
- 9 ひっくり返してお皿に乗せたら出来上がり☆
きっかけ
残りご飯とホットケーキミックスで作るお焼きは、私の母のアイデアです。それを作り込んで行くうちに、私オリジナルの子供が喜ぶオムライス風が完成しました。
おいしくなるコツ
*お好みですが、卵にピザ用チーズを少し加えると、よリ美味しくなります♪ *このままで味はついていますが、物足りない方はケチャップにつけながら食べて下さい
- レシピID:1480005795
- 公開日:2013/10/15
関連情報
- カテゴリ
- 焼きおにぎり
- 関連キーワード
- 残りご飯 おやき ホットケーキミックス 手づかみで食べられる
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見た目も子供好み♪
お手伝いの後はいっぱい食べてくれるハズ^m^