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和風きのこ蕎麦♪ レシピ・作り方

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ショコラ1224
なんか蕎麦が食べたくて…あり合わせのもので作ってみました。

材料(2人分)

蕎麦
2人前
和風きのこスパゲティーの素
1袋
乾燥椎茸(生でもOK)
2~3個分
だし汁
200ml
小さじ1
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作り方

  1. 1
    和風きのこの素を1袋鍋に入れて、食べやすい大きさに切った椎茸と、だし汁と塩も入れて温めます。
  2. 2
    蕎麦は茹でて湯切りします。
  3. 3
    茹でたそばに1で作った汁をかけて完成です。

おいしくなるコツ

お好みで醤油など加えて味の追求をしてみるのも楽しいですよね♪

きっかけ

パスタソースがあって…でも蕎麦が食べたいという日に考案!

公開日:2013/03/27

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦
料理名
和風きのこ蕎麦♪

このレシピを作ったユーザ

ショコラ1224 手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。

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