鶏ささみのチーズサンドカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、半分に切り込みを入れて開く。

2. 2

   その上に大葉を置き、チーズをのせる。

3. 3

   チーズがはみ出さないように閉じる。

4. 4

   小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、170℃の油で5分ほど、きつね色になるまで揚げる。