お好み風にらオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとにらを細かく切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油小1を入れて①を炒める。鶏がらスープのもとを入れて味付けする。

3. 3

   ボウルに１度取り出しておく。

4. 4

   空いたフライパンをきれいにして熱し、サラダ油薄く引く。溶いた卵１個分を広げる。

5. 5

   卵の半分に炒めておいた具を1/3のせる。ソースをかける。

6. 6

   半分に折るようにする。皿に盛り付け出来上がり。