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トースターで☆うまみ凝縮!焼きたらこ レシピ・作り方

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ruby&nao
しっとりしつつ旨味がしっかり凝縮された焼きたらこです
みんながつくった数 32

材料(1人分)

たらこ
1腹~
少々
アルミホイル
1枚
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作り方

  1. 1
    アルミホイルにたらこを並べ、
    酒を少々振りかけます

    ふんわりと包むようにホイルを閉じて、約5分焼きます

    ホイルを開いて更に2~3分、焼き色が付いたら出来上がり

おいしくなるコツ

たらこの腹数が多いときは、加熱時間を増やしてみてください。 蒸し焼き状態の時は、焼き目は付いていませんが、ホイルを開いて焼き色が付くまで更に焼きます。 アルコールも飛びます。

きっかけ

息子のおにぎり用に作りました。お茶漬けやお酒のアテにも。

公開日:2012/08/17

関連情報

カテゴリ
たらこ
料理名
焼きたらこ

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート( 22 件)

2024/03/04 11:49
美味しく出来ました♪ありがとうございます♪
うさこむら。
2021/08/09 19:24
めっちゃシンプルな材料・作り方なのに、美味しすぎますね(〃´∪`〃)ゞお酒にも合いそうですが、また授乳期間中が終わってからの楽しみにしときます( ´艸`)
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪

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