たらこの腹数が多いときは、加熱時間を増やしてみてください。 蒸し焼き状態の時は、焼き目は付いていませんが、ホイルを開いて焼き色が付くまで更に焼きます。 アルコールも飛びます。
息子のおにぎり用に作りました。お茶漬けやお酒のアテにも。
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