とろろん(*^_^*)ミルクジャムを手作り♪ レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
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1
小鍋に生クリームと牛乳を入れて火にかけ、沸騰してきたら
弱火にし、25分くらいことこと煮込む - 2 我が家はIHコンロで、電気目盛2で、ふわっと浮き上がってくるとへらでかき混ぜ、煮詰まってくると目盛1に落とし・・を繰り返し、焦げ付かないようにコンロを離れませんでした。
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3
25分位すると緩くトロミが付いてくるので、砂糖を加えて５分ほどかき混ぜながら煮てできあがり
そのまま冷まします。
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- カテゴリ
- ミルクジャム
- 料理名
- ミルクジャム
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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raku-sono2014/11/12 11:07
ほんのーり甘くて幸せになる味ですね❤️火を止めるタイミングが難しいけど、おいしくできました❤️ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピへのコメント
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