舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と昆布を入れておく。
   (30分以上つけて置くとなお良し)

2. 2

   舞茸をほぐし鍋へ、葱は小口切りに。

3. 3

   鍋に火をいれ、(弱中火でゆっくりめに)
   沸いたら火を止め、味噌をとき、ネギも入れ完成です。