カラフル野菜炒めオイスター風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎は皮を剥き（4つの側面を厚めに切る）
   薄めのスティック状に切る
   
   玉葱はクシ切り
   赤パプリカ、ピーマンは縦5～6ﾐﾘくらいの幅に切る
   
   しめじは石づきを取ってほぐす

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、
   ブロッコリーの茎と玉葱を入れて炒め、ピーマン、パプリカ、しめじも加えて更に炒める

3. 3

   しんなりしてきたら塩コショーをし、仕上げに少量のオイスターソースを入れて混ぜ完成

4. 4

   サーモンのムニエルの付け合わせにしました
   レシピID：1480004320
   サーモンのムニエル★カラフル野菜のベッド