ひな祭り☆三色ロールケーキ☆ レシピ・作り方

ひな祭り☆三色ロールケーキ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
HALE.
HALE.
低コストでとっても華やかケーキの完成♪

材料(1本人分)

  • 卵白 L6個分
  • 砂糖 70g
  • サラダ油 大さじ1
  • 薄力粉 70g
  • 50ml
  • 食紅 少々
  • 抹茶 小さじ1
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 40g

作り方

  1. 1 卵白をミキサーでツノが立つまで泡立てる。
  2. 2 砂糖→サラダ油を加えて混ぜる。
  3. 3 薄力粉をふるいながら加える。
    水も加える。
    ゴムべらで切るように混ぜる。
  4. 4 底からすくうように40回ほど合わせる。
  5. 5 生地を3等分する。
  6. 6 白はノーマル。
    ピンクは食紅をプラス。
    グリーンは抹茶をプラス。
  7. 7 絞り袋に入れ、3色を順番に(ななめに)絞っていく。
  8. 8 160度のオーブンで15分焼く。
  9. 9 焼きあがったらすぐに型からはずし冷ます。
  10. 10 生クリームを砂糖を合わせてホイップし、巻き巻きしたr出来上がり♪
  11. 11 冷蔵庫でよーく冷やして♪

きっかけ

ひな祭りにー♪

おいしくなるコツ

巻き終わりは斜めにカットしておくとGOOD☆

  • レシピID:1480003873
  • 公開日:2012/03/11
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カテゴリ
ロールケーキひな祭りケーキ
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ひな祭り おひなさま ロールケーキ
料理名
ロールケーキ
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