ホットケーキミックスで簡単クッキー♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- バター 30g
- 砂糖 大さじ2~3
- 卵 S1個
- チョコチップ 20g
作り方
-
1
バターをレンジでチンして溶かし、砂糖を混ぜます。
次に溶き卵を混ぜ、ホットケーキミックス、チョコチップを混ぜます。 - 2 ラップに包んで、棒状にまとめ、冷蔵庫で30分寝かします。
- 3 ラップをはずして、包丁で輪切りにし、オーブンを170度に設定し、クッキングシートを敷いてクッキーを並べて、17分焼きます。
きっかけ
家に余っているホットケーキミックスを消費したくて作りました!
おいしくなるコツ
写真は、焼き上がり後5分くらい放置したので、余熱でこんがり日焼けしています( ´艸`)
- レシピID:1480003832
- 公開日:2012/03/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- クッキー
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型抜きを使わないので、楽チンです。