クリスマス☆サックサク!絶品フライドチキン☆ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 手羽元
- 10本
- ☆薄力粉
- 1カップ
- ☆片栗粉
- 1/2カップ
- ☆BP
- 小さじ1
- ☆塩コショウ
- 小さじ2
- ○牛乳
- 1カップ
- ○卵
- S1個
- 下味用塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 手羽元に楊枝でプスプス穴を開け下味用の塩コショウをよくすりこんで20分以上放置。
-
- 2
- ○と☆をそれぞれ合わせておく。
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- 3
- お肉を○→☆→○→☆と衣づけし190度の油で揚げていく。
-
- 4
- しっかり揚がったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
あれば衣にコーンミールを加えると香ばしさUP☆
きっかけ
ケン○ッキーのチキンに憧れて色々意向錯誤してみました☆
大好評フライドチキンです☆