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簡単主婦ランチ☆Sobaghetti☆ソバゲッティ レシピ・作り方
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ruby&nao
主人の得意料理だったらしいです。
それに手を加えてアレンジ☆
材料(1人分)
焼きそばの麺(蒸し)
1玉
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
ウインナー
2本
塩コショー
適量
ケチャップ
大さじ1.5~2
ウスターソース
小さじ1/2
ニンニク
1/2かけ
オリーブオイル
適量
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作り方
1
玉ねぎはくし切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜め切りにする
ニンニクはスライスする
焼きそば麺は袋毎レンジで30~40秒温めておく
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスニンニクを入れて弱火で温め香りを出す
香りが出たら火を強め、玉ねぎを炒める
3
玉ねぎがややしんなりしたらウインナーとピーマンを入れて更に炒め、麺を入れて炒め合わせる
4
麺に油が回って具材となじんだら、ケチャップとウスターソースで味付けし、1分ほど炒めたら出来あがり
お好みでドライパセリをふりかけていただく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回はウインナーで作りましたが、ベーコンでもおいしいです
きっかけ
焼きそばの麺が余ってたので、主人の薦めで作ってみました。
公開日:2012/02/01
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関連情報
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料理名
焼きそばでスパゲティイタリアン
このレシピを作ったユーザ
ruby&nao
家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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