＊えのきの明太子あえ＊ レシピ・作り方

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ake-
ご飯のおともに♪
茹でて混ぜるだけです。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

えのき
１００ｇ
明太子
1/2はら （約30g）

作り方

  1. 1
    えのきは根元を切り長さは３等分に切り、ほぐす。たっぷりのお湯で３分くらい茹でザルにあげ水をきる。
  2. 2
    明太子はスプーンで身を取りボールに入れ、えにきが冷めたら明太子と混ぜあわせる。
    器に盛り出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太子を辛子明太子にすると違う味も楽しめます。

きっかけ

あと１品と思い簡単に作りました。

公開日：2012/01/12
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関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
えのきの明太子あえ

このレシピを作ったユーザ

ake- 簡単で美味しく経済的な　おうちごはんを目指しています!(^^)! 私のレシピの中でお気に入りが見つかれば光栄です。 皆さんのコメント・つくレポをお待ちしています。 ブログ（時々更新）：http://plaza.rakuten.co.jp/akemasa0329/diary/

つくったよレポート（ 2 件）

2012/07/18 23:42
明太子をたくさん頂いたので明太子のレシピを探していました。 えのきと和えるだけと簡単レシピに感謝♪ えのきはシリコンスチーマーで３分でもOKでしたょ！
えことり
作って頂き有難うございます。 シリコンスチーマーを使うと簡単ですね♪ 私もやってみます。
2012/01/25 10:20
本当にあと1品て時に、簡単でさっと出来ていいですね。 明太子で作ってみました。えのきの歯触りも良かったです。
アタック朋
美味しそうにできてますね♪ 時間が無い時の一品におすすめです。

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