ジャーマンコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは茹でたり、ふかしたり、ﾚﾝｼﾞでﾁﾝしたりして柔らかくしておきます
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2
今回はふかしたジャガイモを使用
ジャガイモをつぶします
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3
細かく切ったベーコンを入れて塩コショウも入れて混ぜます
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4
小判型に丸めて
片栗粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけて
170度の油で３～４分揚げたら完成です☆
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- コロッケ
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はちみつりんご332014/05/17 16:47
ハンバーグの付け合せにしました（＾－＾）ごちそうさまでした☆
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