フライパンで作る優しい味☆我が家のいつもの肉じゃが レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ・玉ねぎは繊維に沿って約８ｍｍ幅に切る。
・じゃがいもは皮をむき８等分に切る。
・豚肉は３等分位に切る。
-
- 2
- ・フライパンにオリーブオイルを入れ中火で豚肉を炒める。
・豚肉に火が通ったら玉ねぎとじゃがいもを加え、全体に油がまわったら水を注ぐ。
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- 3
- ・２が沸騰して３分経ったら●を加えフタをして弱火で１０分煮る。
・フタを取り中火にし、更に５分煮たら出来上がりです☆
おいしくなるコツ
特別なことはありませんよ～♪
きっかけ
誰から教えてもらったわけではないのですが、じゃがいもと豚肉と玉ねぎさえあれば作れるので、よく作っています☆
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