野菜特に人参はしっかりと火が通るように炒めてください キャベツは炒めすぎないようにします。 スイートチリで味を付けたら、かきしょうゆは隠し味的に入れます。 卵は半熟でうどんと絡めます。
手作りスイートチリソースが余っていたので、焼きうどんに使ってみました
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