イカの一夜干しのバターしょう油炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
- イカ一夜干し
- 1杯分
- たまねぎ
- 1個
- バター
- 小匙2程度
- しょう油
- 適量
作り方
-
- 1
- イカを適当な大きさに切り、バターで炒めます。
-
- 2
- たまねぎ(1度レンジでチンしておくと甘みがでます)を入れ炒め、しょう油を回しいれて出来上がり。
おいしくなるコツ
イカは火を入れすぎないように。硬くなります・・・
かと言って生も気をつけましょう!
きっかけ
イカの一夜干しがあったので☆
関連情報
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いか全般
- 料理名
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イカの一夜干しのバターしょう油炒め