材料(2人分)
- イカそうめん
- 1パック
- キムチ
- お好みで
- 長ネギ(青い部分)
- 10センチ
- 薬味ネギ
- 2本
- ニラ
- お好みで
- ニンニク(チューブを使用)
- お好みで
作り方
-
- 1
- ボールに材料全部入れて混ぜる。
味調整で、お酢や塩コショーふっても良し!
-
- 2
- 1で混ぜたものを、アルミホイルに包んでグリルで7~8分焼く。
おいしくなるコツ
余り焼きすぎるとイカがかたくなります。
きっかけ
冷凍庫に眠っていたイカそうめんを発見。生で食べるのはちょっと不安だったので(笑)
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