子供達のリクエストで☆スパゲティミートソース レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
【ミートソースを作る】
玉ねぎはみじん切りにする
フライパンにバターを熱し、溶けたら玉ねぎを炒める
透き通ったらミンチとおろしニンニクを加えさらに炒める
-
2
ミンチにしっかり火が通ったら小麦粉を加え全体にまんべんなく混ざるように混ぜる（中火）
- 3 トマト缶のホールトマトは崩しながら入れ、水とブイヨンを加える。
-
4
沸騰したらトマト缶の汁（ピューレ）、ウスターソース、ケチャップ、かきしょうゆも加えて15～20分弱火で煮込む。
味を見て、塩コショーで味を調える
-
5
煮込んでいる間に【スパゲティを茹でる】
鍋にたっぷりの水を沸騰させ、
スパゲティを放射線状に入れる。
パッケージ通りの時間茹でる -
6
スパゲティが茹で上がったら、温めておいたお皿に盛りつけ、ミートソースをかける
お好みでドライパセリをふりかける
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関連情報
- 料理名
- スパゲティミートソース
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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