めんつゆで食べる★冷や奴 レシピ・作り方

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ruby&nao
天かすの食感がｲｲ！めんつゆが豆腐に合うなんて～。是非試してみてね♪
みんながつくった数 11件

材料（1人分）

豆腐（きぬ）
1/4丁
てんかす
大さじ1
かつお節
適量
刻みネギ
ひとつまみ
めんつゆ（ストレート）
大さじ1～2

作り方

  1. 1
    豆腐を食べる分だけ器に盛り、天かす、かつおぶし、刻みネギをトッピングする。
    上からめんつゆを回し掛けていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

絹ごしの柔らかさとめんつゆの風味がﾏｯﾁ。天かすは是非入れてください。

きっかけ

お友達にめんつゆで食べるとおいしいよ～って聞いたので。

公開日：2011/03/10
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 めんつゆ 冷や奴 トッピング
料理名
冷や奴

このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。 体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。 ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

つくったよレポート（ 9 件）

2020/10/02 18:49
さっぱりしてて美味しかったです！ レシピありがとうございます☆
maga
2012/09/13 12:12
あ・・写真が切れてしまってる＞＜ naoさん冷奴♪天かす乗せで、カリ・サク・ちゅるんの食感も楽しいね❤麺つゆ使いもベストマッチ＾＾*美味しくゴチさま～♪
mama^^papa
拡大するとバッチリ見えるよ♪（私もみんなに教えて貰った） リピしてもらえて嬉しい～♪まだまだ残暑厳しいから、冷や奴の出番ありそう！ｳﾁも夕食の一品にしますー。
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