ふんわりじんわり、おなすとさつま揚げの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす：厚み１ｃｍの半月切り
   ピーマン：乱切り
   さつま揚げ：２ｃｍの細切り

2. 2

   ごま油を熱し、野菜をざっと炒める

3. 3

   ２の鍋に水１００ｃｃを加え、火にかける。煮たったらだし醤油、みりんを加え、さつま揚げを入れる。

4. 4

   中火で３分ほど煮て出来上がり～