お野菜たっぷり!チーズフォンデュ レシピ・作り方

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まきまきのディナー
幻のチーズが手に入ったので、早速チーズフォンデュにしました。このチーズは日本で買うと本当に高いです。

材料(2人分)

モンドールチーズ
1個
じゃがいも
1個
にんじん
半分
ソーセージ
2本
エリンギ
1本
ブロッコリー
2ヶ
白ワイン
少々

作り方

  1. 1
    お野菜を茹でて、チーズフォンデュの準備をします。お野菜はお好きなものなんでもOKです。
  2. 2
    コレが、幻のモンドールチーズです!ふたを開けて、この真ん中をくりぬいて、ワインを少々入れて、電子レンジで暖めます。
  3. 3
    このチーズをお野菜につけたら、チーズフォンデュの出来上がり!!

おいしくなるコツ

やっぱり、このモンドールチーズは最高です。残ったら、パンにつけても、ドリアにしても、最後まできっちり使います。

きっかけ

幻のチーズ、モンドールが手に入ったので、早速チーズフォンデュにしました。

公開日:2011/01/30

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品チーズフォンデュ
関連キーワード
モンドール チーズフォンデュ チーズ ワイン
料理名
チーズフォンデュ

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まきまきのディナー 美味しいお酒と美味しいお料理を食べることが趣味!! お料理って、本当おもしろい!

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