圧力鍋の大きさによって、加圧できる豆の量が違います。説明書などで確認を! 煮詰めるときは弱火でゆっくりと。しわにならずにふっくら仕上がります。
圧力鍋を買ったので、以前から作ってみたかった黒豆のつや煮をつくってみました。
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