スズキのムニエル~ホワイトソース添え レシピ・作り方
材料(1人分)
- スズキ
- 半身
- 塩・こしょう
- 片栗粉
- 市販の粉末のポタージュスープ
- 1袋
- しめじ
- 白ワイン
作り方
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- 1
- スズキの半身の水気を良く切ります。片栗粉をまんべんなくまぶして、バターとオリーブオイルでゆっくりと焼いていきます。
-
- 2
- ソースは簡単!市販の粉末のポタージュスープ。
ちょっとお湯を少なめに溶かして、しめじ、白ワインと塩コショウで味を調えます。
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- 3
- 盛り付けをして完成!!
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でも、超簡単!!!