砂肝と長芋のガリバタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   長芋はお好きな大きさで角切りにする。

3. 3

   にんにくはスライスする。

4. 4

   フライパンに油を入れ中火で加熱。
   砂肝の色が変わるまで焼いていく。

5. 5

   砂肝を端に寄せ、バターを入れる。
   長芋とスライスしたにんにくを加えて焼き色が着くまで焼く。

6. 6

   全体を混ぜ、塩コショウとめんつゆを入れる。

7. 7

   全体に味か回ったらお皿に盛りつけパセリをのせる。