塩麹とたたきキュウリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを洗い、ヘタを落としたらピューラーでしましまを作る。

2. 2

   袋にキュウリを入れめん棒で叩いて食べやすい大きさにする。

3. 3

   ○を入れてよく揉み冷蔵庫で30分寝かせる。

4. 4

   お皿に盛り付けてできあがり！