やみつき！旨辛トマト入り豚もやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし切りにし、それを横半分に切る。
   ニラは3cm長さに切る。
   にんにくは潰してみじん切りにする。

2. 2

   ポリ袋に豚肉、○を入れて軽く揉み込む。10分は漬け込む。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、下味をつけた豚肉を炒める。

4. 4

   もやしに●を混ぜてレンジで1分加熱する。
   加熱後、片栗粉を揉み込む。

5. 5

   肉に火が通ったら、ニラ、トマトを加えてさっと炒める。

6. 6

   もやしを加えて強火で1分加熱する。

7. 7

   醤油を回し入れて全体に絡める。
   ごまを散らして完成☆