豆腐 油揚げ キャベツ もずく 味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水、本だしをいれて、蓋をして火にかけます!
キャベツは、アラ切りします!
豆腐は、小さく切ります。 - 2 もずくは、ザルにあげて水で、塩気がとれるまで洗い、絞ります。
- 3 鍋が沸騰したら、豆腐、キャベツ、油揚げ、醤油を入れて蓋をします!
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4
沸騰したら、味噌をときなから入れて、火を止めて、お椀に入れます!
もずくは、食べる前に入れます!
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