●都城市返礼品★紅はるかで★林檎&柿のコンポート● レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
今回は都城市のふるさと納税返礼品「熟成紅はるか 10kg」を使用します♪
★実は私、毎年大好きでコレ購入してるよ( ´艸`)土付きで届いて新鮮やし、何より圧倒的な甘みに病みつき♪ -
2
・柿は皮を剥き、薩摩芋&林檎はよく洗う。
・各材料をサイコロ状にカットする。
・上記処理済の●印材料3種類を、蓋の出来る耐熱皿に入れる。
・その上からレモンリキュールを回しかける。 -
3
・オーブントースターで「30分」じっくり焼く。
・薩摩芋が柔らかくなり、林檎・柿がしんなりしたら完成♪
★焼いた果物×薩摩芋がめっちゃ合う(n*´ω`*n)食べ応え満点デザート♪
きっかけ
薩摩芋が大好きで、主食代わりに食べてるんちゃうかと思うくらい( ´艸`)特に都城市の薩摩芋は甘味が強く、加熱すればするほど甘味が増すのでホンマ大好き(n*´ω`*n) 普段は焼芋で食べるけど、今回はオトナの熱々デザートを贅沢に作ってみた♪
おいしくなるコツ
・一般的なコンポートのように冷やして食べても美味やし、そのまま熱々で食べても超美味です( ´艸`)まさに大人のデザート♪他のお酒でも美味しく出来そう☆彡 ・いつも焼芋作りの時はトースターで45分以上加熱するけど、ダイスカットの為短めで可♪
- レシピID:1470032204
- 公開日:2022/12/25
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