ホットケーキの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料(1~人分)
- ホットケーキ 1枚~
作り方
- 1 ホットケーキの粗熱を取り、温かいうちに1枚ずつラップでピッタリと包みます。
- 2 ジッブロックなどの密閉容器に重ならないように入れて、空気を抜きます。
- 3 なるべく低温で早く冷凍保存します。
きっかけ
袋を開封したままで保存しておくとダニがわくことがあるので。
おいしくなるコツ
レンジでも自然解凍でもそのままフライパンで焼き直してもトースターを使っても、どの方法でも解凍できます。 完全に冷めてしまったホットケーキを冷凍してある場合には、レンジで加熱する前にバターを塗るか、霧吹きなどで水分を補うとしっとりします。
- レシピID:1470031409
- 公開日:2022/05/20
関連情報
- 料理名
- ホットケーキの冷凍保存
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4 件
つくったよレポート(4件)
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TOMOMI99682023/12/21 12:26余ってしまった分を冷凍しました☆
助かりました〜☆ -
sweet sweet ♡2023/02/16 18:11レポありがとうございました♪ホットケーキ冷凍しておくととても便利ですね♡❛ั◡❛ั ෆ˚*ありがとうございます♪
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いち、に、しゃーん2022/09/23 09:23作りました!
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膝小僧2022/06/30 20:30作り置きの参考にしました。ありがとうございます(^^)
保存期間は1か月です。