鶏とブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。
   ○をもみこんでおく。

2. 2

   ブロッコリーは小分けにし、レンジでラップをして２分加熱する。

3. 3

   人参は拍子切りにする。
   ねぎは斜め薄切りにする。
   にんにくは薄切りにする。

4. 4

   フライパンに胡麻油、ニンニクを入れて火にかける。

5. 5

   香り立ってきたら鶏肉を炒める。２分したら人参、ねぎを加える。

6. 6

   更に２分炒めたら、ブロッコリーを加えて鶏肉に火が通るまで炒める。

7. 7

   ●を合わせておき、フライパンに加える。

8. 8

   全体に炒め、しんなりしたら皿に盛り完成☆