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白菜と水菜のコンソメ卵スープ♡ レシピ・作り方

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ちょこママ♡
白菜と水菜たっぷり、卵も入ったコンソメスープです♡
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

800ml
コンソメ
小さじ2〜3
白菜
1/6
水菜
1株
1個
塩コショウ
少量
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作り方

  1. 1
    白菜と水菜を食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    鍋に水、白菜、水菜、コンソメを入れ煮込みます
  3. 3
    野菜に火が通ったら、溶き卵を回し入れます
  4. 4
    塩コショウで味を整えて完成です

おいしくなるコツ

野菜はキャベツ、玉ねぎ、にんじんなど他の野菜でもオススメです!

きっかけ

夕食に作りました!

公開日:2022/01/27

関連情報

カテゴリ
野菜スープ卵スープ水菜白菜スープコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

ちょこママ♡ はじめまして♡ 女の子のママです 栄養士の資格を持っています 我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います! 初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡

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