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きゅうり
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簡単!だし香るたたき梅きゅうり♩ レシピ・作り方
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*ポス*
箸休め、おつまみに最高です♩
材料(4人分)
きゅうり
2本
大葉(無くてもok)
3枚
梅干し
2〜3個(大きさ次第)
白だし
小さじ2
いりごま
小さじ1
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作り方
1
きゅうりは手、又は包丁で押しつぶしてから4センチくらいの長さに切る。
大葉は縦半分にしたら千切りにする。
梅は種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。
2
全ての材料をボールに入れ、しっかり混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白だしを加えると、より美味しいです♩
きっかけ
きゅうりが爆余りしてたので( ´∀`)
公開日:2021/10/28
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*ポス*
日々のご飯レシピ♩ レシピの材料多めに見えますが、 いつも同じような調味料の使い回しです(´∀`) 個人的に揃えておきたいおすすめ調味料は ウスターソース コンソメ顆粒 ほんだし顆粒 ほんつゆ です♩
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