こんにゃくともやしの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは拍子切りにする。
   ●の調味料は合わせておく。
   卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにこんにゃくを入れて、乾煎りにする。
   水分が飛んできたらもやしを加えて炒める。

3. 3

   ●の調味料を加えて炒める。

4. 4

   溶いておいた卵を回しかけ、蓋をして1分加熱する。

5. 5

   火を止め、ふたを開けて全体を混ぜ、完成☆