ナスのカレーチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [グラタン皿1つ分です。]
   なすを縦半分に割り、5㎝程度に切って、皮に格子状の切り込みを入れる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、①がしんなりするまで両面焼く。

3. 3

   ②をグラタン皿に並べ、カレーととろけるチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて完成。