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アイリッシュシチューㅤ レシピ・作り方

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はーと○︎︎◌
豚肉を使ったなんちゃってレシピ

材料（4人分）

豚ももブロック
400g
塩胡椒
小さじ1
水
1L
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
にんじん
1本
●タイム
2本
●ローリエ
1枚
●コンソメ
3個
塩胡椒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は角切りし、塩胡椒をする。
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水を入れ中火にかける。
    豚肉を入れ沸騰したら弱火にしアクを取りながら15分煮る。
  3. 3
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●を入れ煮込む。
    火が通ったら塩胡椒をし味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番

公開日：2021/08/31
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