ポークチャップㅤ レシピ・作り方

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はーと○︎︎◌
豚ヒレで柔らかくあっさりしておいしい

材料（4人分）

豚ヒレ
800g
玉ねぎ
1個
塩胡椒
ひとつまみ
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
●ケチャップ
大さじ4
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ2
●コチュジャン
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎをすりおろしバットに広げる。
    その上に厚切りにしたヒレ肉を置き塩胡椒する。
  2. 2
    片栗粉を振りかけ裏にも振りかける。
    フライパンにオリーブオイルをひき玉ねぎ、ヒレ肉を焼く。
  3. 3
    火が通ったら●をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番

公開日：2021/08/31
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カテゴリ
豚ヒレ肉

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