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簡単！大葉とり天！レシピ・作り方

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約15分
300円前後

サッパリ、鳥の天ぷら～

材料（１人分）

鶏もも肉: 1/2

てんぷら粉: 100ｇ

氷水: 150ml

大葉: ５枚

塩: ひとまわし

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作り方

1

鶏もも肉は3cm角に切っておく
大葉は、千切りにしておく
2

てんぷら粉と冷水をざっくり混ぜ合わせ、さらに塩をひとまわししておく
3

２に大葉を追加し、全体的に混ぜ合わせたら１の鶏もも肉を追加して、衣と大葉をまとわせて、180℃の油でやく７～８分揚げたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫のあまり食材で天ぷら作ってみました

公開日：2021/08/29

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉とり天鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

nagopapa お仕事の合間時間で、自由気ままにいろ～んな料理に挑戦してます。家庭菜園で採れた食材も最大限活用！美味しく、楽しくがモットーです！

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