高野豆腐入りのニラ玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを食べやすい大きさに切る。
   高野豆腐を水で戻し、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   卵に醤油、鶏がらスープの素、塩コショウを混ぜる。

3. 3

   中火で熱したフライパンにごま油をしき、①を炒める。しんなりしたら②を入れて、お好みの固さになるまで炒める。